ତାପଜ ଇନସୁଲେସନ ଲଞ୍ଚ ବାକ୍ସଏହା ମଧ୍ୟ ଏକ ଦୈନନ୍ଦିନ ଆବଶ୍ୟକତା ଯାହା ଜୀବନରେ ବ୍ୟବହୃତ ହେବ। ତାପଜ ନିରୋଧକମଧ୍ୟାହ୍ନ ଭୋଜନ ବାକ୍ସ ଆମର ଖାଦ୍ୟର ତାପମାତ୍ରାକୁ ସ୍ଥିର ରଖିପାରେ। ଖାଦ୍ୟ ସହିତ ତାପଜ ଇନସୁଲେସନ ଲଞ୍ଚ ବାକ୍ସକୁ ସିଧାସଳଖ ସଂସ୍ପର୍ଶରେ ରଖିବା ପାଇଁ, ଆମକୁ ସାମଗ୍ରୀ ଏବଂ ବିବରଣୀ ଉପରେ ବିଶେଷ ଧ୍ୟାନ ଦେବାକୁ ପଡିବ।
ସାଧାରଣ ପରିସ୍ଥିତିରେ, ଏକ ଭଲ ଗୁଣବତ୍ତାର ତାପ ସଂରକ୍ଷଣ ଲଞ୍ଚ ବାକ୍ସ ପ୍ରାୟ 5 ଘଣ୍ଟା ପର୍ଯ୍ୟନ୍ତ ରଖାଯାଇପାରିବ। ତାପ ସଂରକ୍ଷଣର ବିଭିନ୍ନ ଗୁଣବତ୍ତା ଅନୁସାରେ ମଧ୍ୟାହ୍ନ ଭୋଜନ ବାକ୍ସ, ତାପ ସଂରକ୍ଷଣ ପ୍ରଭାବ ଭିନ୍ନ। ବର୍ତ୍ତମାନ, ବଜାରରେ ଥିବା ତାପ ସଂରକ୍ଷଣ ଲଞ୍ଚ ବାକ୍ସଗୁଡ଼ିକୁ ଏକ ସାଧାରଣରେ ଯୋଡା ଯାଇଛିମଧ୍ୟାହ୍ନ ଭୋଜନ ବାକ୍ସ ଏକ ତାପଜ ଇନସୁଲେସନ ସେଲ୍ ସହିତ, ଏବଂ ଭିତର ଏବଂ ବାହାର ଦୁଇଟି ସ୍ତର ଫୋମ୍ ପ୍ଲାଷ୍ଟିକ୍ ସହିତ ପରିପୂର୍ଣ୍ଣ ହୋଇଥାଏ, ଏବଂ ତା'ପରେ ଭିତର ସ୍ତରକୁ ଧାତୁ ଫିଲ୍ମ ସହିତ ପ୍ଲେଟ କରାଯାଏ। ପରିବହନ, ବିକିରଣ ଏବଂ ସଂଚଳନରୁ ତାପ କ୍ଷତି ହ୍ରାସ କରନ୍ତୁ। ମଧ୍ୟାହ୍ନ ଭୋଜନ ବାକ୍ସ ଏବଂ ସେଲ୍ ମଧ୍ୟରେ ଏକ ବୈଦ୍ୟୁତିକ ଗରମ ଉପକରଣ ସ୍ଥାପନ କରାଯାଏ ଯାହା ଦ୍ଵାରା ତାପ କ୍ଷତି ପୂରଣ ହୁଏ ଏବଂ ଖାଦ୍ୟକୁ ଏକ ନିର୍ଦ୍ଦିଷ୍ଟ ଉଚ୍ଚ ତାପମାତ୍ରାରେ ରଖେ।
ଜଣେ ବୃତ୍ତିଗତ ଭାବରେମଧ୍ୟାହ୍ନ ଭୋଜନ ବାକ୍ସ ନିର୍ମାତା, ଆମେ ଆପଣଙ୍କୁ କିପରି କିଣିବେ ତାହା ଶିଖାଇବୁଅପରିଷ୍କାର ମଧ୍ୟାହ୍ନ ଭୋଜନ ବାକ୍ସ.
1. ତାପଜ ଇନସୁଲେସନ ପରୀକ୍ଷା ପାଇଁ, ଆପଣ ଏକ ତାପଜ ଇନସୁଲେସନ ଲଞ୍ଚ ବାକ୍ସରେ ଫୁଟିଥିବା ପାଣି ରଖିପାରିବେ, ତାପରେ ଏହାକୁ ଘୋଡାଇ ଦେଇପାରିବେ, ପ୍ରାୟ 3 ମିନିଟ୍ ପାଇଁ ସ୍ଥିର ରହିପାରିବେ, ଏବଂ କପ୍ ବଡିର ବାହାର ପୃଷ୍ଠକୁ ଆପଣଙ୍କ ହାତ ଦ୍ୱାରା ସ୍ପର୍ଶ କରିପାରିବେ। ଯଦି ଆପଣ ଅନୁଭବ କରନ୍ତି ଯେ ବାକ୍ସ ବଡି ସ୍ପଷ୍ଟ ଭାବରେ ଗରମ ଏବଂ ତଳେ ଗରମ ଅଛି, ତେବେ ଏହାର ଅର୍ଥ ହେଉଛି ଯେ ଉତ୍ପାଦଟି ଶୂନ୍ୟସ୍ଥାନ ହରାଇଛି ଏବଂ ଭଲ ତାପଜ ଇନସୁଲେସନ ପ୍ରଭାବ ହାସଲ କରିପାରିବ ନାହିଁ, ଏବଂ ତଳତାପ ନିରୋଧକ କପସବୁବେଳେ ଶାନ୍ତ।
2. କଡ଼ାତା ଯାଞ୍ଚ କରନ୍ତୁ। ପାଣି ମିଶାଇବା ପରେ, କଭରକୁ ଘୋଡାନ୍ତୁ, କଭରକୁ ଟେବୁଲ ଉପରେ ସମତଳ ରଖନ୍ତୁ ଯେ ପାଣି ଝରୁଛି କି ନାହିଁ ଦେଖନ୍ତୁ, ଏବଂ ତା'ପରେ କଭର ଏବଂ କପ୍ ମୁହଁରୁ ସ୍କ୍ରୁ ଭିତରକୁ ଏବଂ ସ୍କ୍ରୁ ବାହାରକୁ ଯାଞ୍ଚ କରନ୍ତୁ। ସ୍କ୍ରୁ ଭିତରକୁ ଏବଂ ସ୍କ୍ରୁ ବାହାର କରିବା ଫାଙ୍କ ବିନା ନମନୀୟ ହେବା ଉଚିତ। ଏକ ଗ୍ଲାସ ପାଣି ଭର୍ତ୍ତି କରନ୍ତୁ ଏବଂ ଏହାକୁ ଚାରି କିମ୍ବା ପାଞ୍ଚ ମିନିଟ୍ ପାଇଁ ଓଲଟା କରନ୍ତୁ, କିମ୍ବା ପାଣି ଝରୁଛି କି ନାହିଁ ତାହା ଯାଞ୍ଚ କରିବା ପାଇଁ ଏହାକୁ କଠିନ ଭାବରେ ଫିଙ୍ଗନ୍ତୁ।
3. ପ୍ଲାଷ୍ଟିକ୍ ଚିହ୍ନଟକରଣ: ଖାଦ୍ୟ ଗ୍ରେଡ୍ ପ୍ଲାଷ୍ଟିକ୍ଗୁଡିକର ଗନ୍ଧ କମ୍, ପୃଷ୍ଠ ମସୃଣ, କୌଣସି ବାର୍ବ୍ସ ନ ଥିବା, ଦୀର୍ଘ ସେବା ଜୀବନ ଏବଂ ସହଜରେ ପୁରୁଣା ନ ହେବା ଉଚିତ।
୪. ଷ୍ଟେନଲେସ୍ ଷ୍ଟିଲ୍ ସାମଗ୍ରୀର ବିଚାରରେ, ଷ୍ଟେନଲେସ୍ ଷ୍ଟିଲ୍ ର ଅନେକ ନିର୍ଦ୍ଦିଷ୍ଟକରଣ ଅଛି। ମାନଦଣ୍ଡ ପୂରଣ କରୁଥିବା ଏବଂ ଜାତୀୟ ଖାଦ୍ୟ ଗ୍ରେଡ୍ ପୂରଣ କରୁଥିବା ଜିନିଷଗୁଡ଼ିକୁ ବାଛନ୍ତୁ। ଏହି ଉତ୍ପାଦଟି କଳଙ୍କି ପ୍ରତିରୋଧୀ ଏବଂ କ୍ଷୟ-ପ୍ରତିରୋଧୀ। ସାଧାରଣ ଷ୍ଟେନଲେସ୍ ଷ୍ଟିଲ୍ର ରଙ୍ଗ ଧଳା କିମ୍ବା ଗାଢ଼। ଯଦି ଏହାକୁ ଲୁଣିଆ ପାଣିରେ 1% ଘନତା ସହିତ 24 ଘଣ୍ଟା ପାଇଁ ବୁଡ଼ାଇ ରଖାଯାଏ, ତେବେ ଏହା କଳଙ୍କି ଦାଗ ସୃଷ୍ଟି କରିବ, ଏବଂ ଏଥିରେ ଥିବା କିଛି ଉପାଦାନ ମାନଦଣ୍ଡ ଅତିକ୍ରମ କରିବ, ଯାହା ସିଧାସଳଖ ମାନବ ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟକୁ ବିପଦରେ ପକାଇବ।
ପୋଷ୍ଟ ସମୟ: ଅକ୍ଟୋବର-୧୧-୨୦୨୧